广州科能自动化设备技术有限公司

红糖，有制成红糖块的也有研磨成散粒散沫状的，它除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖在制作过程中一个非常重要的烘干工艺就是干燥处理，干燥需要用到的就是专业的红糖烘干设备。本款“红糖烘干机”就能帮您有效解决烘干问题。

过去红糖的烘干方式，大多数会对环境和红糖本身造成一定的污染，例如烧煤烧柴的方式，会在烘干过程中释放出一些有害物质，新一代古方红糖烘干机，是一种高能耗低效率重污染的方式，这些方式早已不适应市场及行业发展。空气能红糖烘干机的出现，很好解决了传统烘干方式存在的弊端，带领红糖烘干行业向高效率，低能耗，环保型的方向发展。空气能红糖烘干机采用的是热泵烘干技术，结合少量的电能来运行主机，整个烘干过程是在密闭保温的红糖烘干房内进行，科能的红糖烘干机带有高效除湿装置及废热回收装置，让热能在烘干过程中被循环利用，能耗损失更低，热效率更高。采用空气能红糖烘干机可不受天气场地限制，随时随地都可进行干燥。

二、公司实力

广州科能自动化设备技术有限公司拥有一站式的服务。免费为客户进行实地考察、提供设计方案，为客户提供合适、经济节能的烘干方案。公司拥有生产车间和生产设备，配套完善，具备全方位检测设备和先进的模拟焓差实验室。十余年热泵烘干行业经验和高科技技术研发人员和实际经验的结合，研发生产的高温热泵烘干机功能强大：烘干、除湿、排湿、冷干、分时段10段编程能同时满足各个烘干行业的要求。机组节能、高效、环保、智能，是烘干行业合适的选择！

三、红糖烘干机的安装步骤

空气能热泵烘干机是一种使用空气傍边的热能加热烘干的新能源设备，在实际使用过程中具有省电，环保，安全，节能等许多优势。首要咱们要知道这个体系是由主机+板房+物料车+风机架+轴流风机这些模块组合而成，所以在装置的时分，是要有必定次序的。

（1）装置板房。板房是由一块一块聚氨酯发泡的板块组合组装而成，在组装板房的时分能够依照设计图纸进行组装，就像咱们小时分玩的搭积木相同！可是留意，在组装板房之前，要撕掉每块板材上面的保护膜。

（2）先装置底板，留意地面必定要平坦，而且铺设水泥或地板砖。

（3）铺设侧板，门，顶板。侧板能够卡入底板的凹槽，然后用六角工具刺进锁孔，转动里面的锁钩，勾住另一块板材。门和顶板相同如此。

（4）装置风机架。把现已装置好轴流风机的风机架搬入烘房尾部近1.25米处，靠左边固定好方位。

四、红糖烘干的工艺

1、将甘蔗榨汁，用大火烧开蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的杂质、细菌，提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。

2、慢火熬制蔗汁，并不断搅拌让水份蒸发的过程，温度的控制十分重要。这就是传统的“赶水”的过程。

3、熬制甘蔗浆的过程中，糖的浓度不断增加，同时还是不断的搅拌，直到糖汁咕噜的咕噜的冒泡，这时要密切注意感受糖汁的粘度、色泽和起砂程度，适时注入模具中，等待高浓度的糖浆冷却后凝固成为固体块状的粗糖，就成为有一股焦糖味的红糖砖。

4、古方红糖经过手工熬制而成，天然醇香，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等。制作过程中熬制的时间越久红糖砖的颜色也越深。

5、将红糖砖切成方块状，置入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入烘干房，开始启动温湿控制系统，在古方红糖烘干机的使用过程中，第一个小时可以只升温不排湿，因为在工作的第一阶段，烘干房里面的湿度很低。第二阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。红糖烘干机带有余热回收功能。在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环。排湿过程当中不会造成热量浪费，从而降低了运行成本。

注意：本参数仅供参考，具体数据以咨询为准

五、产品服务

科能以“诚信待人”的服务理念，为客户打造专业、专属、快速、超值的服务，创造客户惊喜和感动；让客户拥有专属热泵烘干设备的同时，尽享安心，舒心的进行烘干制作。不断开发、研发满足市场需求，缔造出优质的产品；真正为客户提供售前、售中、售后全面周到的服务。