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龙眼是一种美味的水果，果肉白透，果核乌黑，咬过一口的果实形式一只眼睛而得名。龙眼富含多种营养素，比如葡萄糖、蔗糖、维生素A，蛋白质，矿物质等。龙眼具有良好的滋补效果，可以补气血、可以治疗失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。但是保存时间并不长，因此大家发明了晒干后延长保存时间的方法。目前，龙眼烘干比较理想的设备是空气能龙眼烘干机。
龙眼经过干制后叫做桂圆，用途很广泛，可以用来煲汤、炖甜品、制作糕点等，是珍贵的滋养品，应用也是非常广泛，适用人群也是很广。
在以前，桂圆的制作大多数采用晒干，但是晒干后的桂圆品质参差不齐，而且南方夏季多暴雨，人工晾晒显然无法满足规模生产。目前，空气能龙眼烘干机是一种新型高效节能烘干设备，能连续快速地烘干大量的龙眼，在有效提升了烘干品质的同时，还大幅降低了烘干成本。
空气能热泵烘干机可为诸多物料的低成本、高质量干燥提供一种全新的解决方案，具有很强的市场竞争力。在当前节约能源和保护环境日益受到重视，用户对物料干燥质量要求越来越高的大环境下，热泵烘干机这一既省钱又节能高效、干燥质量好的新型干燥装置获得了极好的发展机遇。
热泵是将空气中所蕴含的热能量收集利用起来的装置，被称为空气能热泵技术，由空气能热泵技术研发的可使用设备有空气能热泵烘干机等。易立诺龙眼烘干机是利用逆卡诺原理，依靠输入少量的电能来吸收空气中免费的热量且将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能）来实现烘干房的温度提高，配合相应的排湿除湿设备实现物料干燥。其由压缩机、冷凝器（加热器）、节流装置（电子膨胀阀）、蒸发器（吸热器）等装置构成了一个制冷循环系统。
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