芒果美味但保质期短，目前芒果的市场价值可观，芒果深加工市场大，其中芒果烘干市场更是受市场欢迎。那么芒果烘干选用哪种烘干机呢？
下面介绍一下广州易科热泵芒果烘干机烘干工艺
1.选择肉质肥厚和核小的芒果，因为芒果自身的皮和核占整个的50%左右。挑选没有疤痕的，完整的，色泽鲜黄的，成熟度在8-9的芒果（完全成熟的芒果制作出来的口感会差些）。
2.芒果清洗干净后沥干，去皮（皮一定要去除干净，皮含有单宁，会使果肉褐变），去除斑痕，果肉一片厚度切8-9mm（长条方向）。用刀把芒果竖着切成厚度均匀的片状。
3.将芒果放入糖水中浸泡，放入冷藏库冷藏3小时。
4.将芒果片小心取出，一片一片的摆在烘干托盘上，静置沥干表面水分。
5.开始烘干,烘干第一段：时间4H,温度45度，湿度控制在65%。第二段：时间6H，温度55度，湿度控制在42%。第三段：时间2H，温度62度，湿度控制在26%。时间运行结束即可保证芒果烘干完毕。
6.回软、包装待产品达到干燥要求的水分含量时，一般为15-18%左右，将产品置于密闭容器中，让其回软，使各部分含水量均衡，质地柔软，以便包装。
这样芒果干就制作完成，待果干冷却至常温后即可包装出售。
另外，广州易科热泵芒果烘干机同样也适用于菠萝烘干、枇杷烘干、荔枝烘干、龙眼烘干、火龙果花烘干、香蕉烘干、苹果烘干、猕猴桃烘干等各种果类产品生产加工企业使用。